Nutrition et prévention des cancers

Nutrition et prévention des cancers (décembre 2019)
Public : Chercheurs, Grand public, Personnes malades et proches, Professionnels de santé
Date de publication : décembre 2019
Référence : FRPERTUBENDOCR19
Format : Brochure A4
Langue : Français
ISBN : 978-2-37219-478-5
ISBN net : 978-2-37219-479-2

Cette Fiche repère fait le point sur les facteurs de risque liés à la nutrition (activité physique incluse) : alcool (8% des cancers), alimentation déséquilibrée (5,4%) et surpoids/obésité (5,4 %) *. En France, le nombre de nouveaux cas de cancers pouvant être prévenus par des actions de prévention nutritionnelle s'élève à plus de 70 000 par an.

* [1] CIRC. Les cancers attribuables au mode de vie et à l’environnement en France métropolitaine. Lyon : International Agency for Research on Cancer, 2018.