La gastrectomie totale
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Ablation totale de l'estomac
Cette technique est utilisée lorsque la tumeur est située dans les deux tiers supérieurs de l'estomac (tumeur proximale) ou lorsqu'elle est située au niveau de la jonction oesogastrique sans toucher l'œsophage. Le chirurgien retire la totalité de l'estomac, une partie de l'œsophage et du duodénum. Il arrive parfois que la rate et/ou la vésicule biliaire soient également enlevées pendant l'intervention.
Rétablissement de la continuité du tube digestif
La continuité digestive est rétablie en suturant l'intestin grêle à l'œsophage (anastomose œsojéjunale).