Dictionnaire
AFSSA
Agence française de sécurité sanitaire des aliments. Cette agence a fusionné en 2010 avec l'Afsset (Agence française de sécurité sanitaire environnementale et du travail) en un nouvel établissement de sécurité sanitaire, l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail).