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Vol. 134 : Cancérogénicité de l’aspartame, du méthyleugénol et de l’isoeugénol

Le site Cancer environnement met en ligne la traduction du résumé de l'évaluation de la cancérogénicité de l’aspartame (édulcorant artificiel hypocalorique utilisé dans les aliments et les boissons), du méthyleugénol (composé aromatisant et parfumant naturel utilisé comme appât pour les insectes et dans les cosmétiques et les produits de soins personnels) et de l’isoeugénol (composé parfumant et aromatisant naturel utilisé dans l’alimentation, les cosmétiques, les produits ménagers, les aliments pour animaux et les médicaments vétérinaires). L'article original est disponible à l'adresse suivante : https://doi.org/10.1016/S1470-2045(22)00219-4. L'évaluation complète sera publiée dans le volume 134 des monographies du CIRC.

Cible : Préventeurs, Médecins

Informations détaillées

Cible : Préventeurs, Médecins
Langue du document : Français
Source : Cancer environnement
Cancers professionnels : 3 étoile
Cancers généralités : 0 étoile
Expositions professionnelles : 3 étoile
Date de publication : 07/11/2023